Чага для здоровья человека
Чага – дикий гриб на березе, Inonotus obliguus — трутовик скошенный или березовый гриб. Ученые государственного центра вирусологии и биотехнологии «Вектор» установили, что водный экстракт чаги подавляет развитие коронавируса SARS- COV-2. Проверили на себе, когда заболели Cоvid-19. Через 5-7 дней симптомы инфекции иcчезли.
Грибная история
Происхождение грибов – это загадка, которую пытаются разгадать не одно столетие. Грибы появились ещё до того, как жизнь на Земле была разделена на флору и фауну. Их можно отнести к растительному миру, хотя в них отсутствует хлорофилл, и к животному миру, т.к. большинство грибов размножаются половым путем.
Каждый гриб – это своеобразная «аптечка» со своими свойствами, набором веществ в них. Он работает со строго определенными заболеваниями.
Одно из направлений в медицине Японии называется фунготерапией. Знаменитый врачеватель Ву Син писал: «целебные свойства грибов много выше, чем лекарственных трав». Это связано с тем, что грибные полисахариды являются сильнейшими противоопухолевыми средствами, не имеющими аналогов в растительном мире.
Много лет назад известный патологоанатом И.В Давыдовский сказал: «Диагностика болезней должна начинаться не у постели больного человека (это скорее пройденный этап медицины), а в клинике здорового человека». И возможно добавить: с целью предотвращения возникновения серьезных заболеваний (первичная профилактика) и профилактике осложнений уже имеющихся болезней, и c этих позиций представляет большой интерес применение препаратов из грибной субстанции.
Несколько слов о Чаге и её свойствах
Чага это гриб-паразит, который заражает дерево. Его споры прорастают только в том случае, если попадают на поврежденные участки коры дерева. Плодовое тело гриба появляется через 3-4 года после заражения. Оно образует нарост неправильной формы. Достигает через 20-30 лет от 5 до 40 см в диаметре. Толщина его 10-15 см. Чага приводит к гибели дерева-хозяина.
Исследования по изучению противовирусной активности сибирских грибов проводились с 2008 года. Было изучено до полутысячи образцов по отношению к вызывающим болезнь (патогенным) вирусам — простого герпеса, возбудителей гриппа и других вирусов. Исследования показали, что водный экстракт чаги подавляет все исследованные вирусы, включая коронавирусную инфекцию и ВИЧ.
Использование гриба Чага как противоопухолевого средства
При тесном взаимодействии березы и гриба в химическом составе определяются:
- водорастворимый полифенолоксикарбоновый комплекс с противопухолевой активностью,
- меланин 30% — ловушка для свободных радикалов,
- полисахариды,
- органические кислоты,
- флавоноиды и т.п.
Чага как эффективное противоопухолевое средство было описано Солженицыным в романе «Раковый корпус», когда работающий 10 лет в больнице врач заметил, что среди местных крестьян нет заболеваний раком. Оказалось, что крестьяне, экономя на чае, по всей местности заваривали не чай, а чагу.
Таким образом, Чага используется как травяной чай, обладающий противоопухолевым действием, как средство от болезней желудка и в настоящее время как противовирусное средство.
Приготовление чая из гриба Чага
Готовить чай можно 3-5 раз, пока чай не перестанет приобретать темно-коричневый цвет. Высушенную Чагу заваривают кипятком.
Способ приготовления чая из чаги:
- 1 столовую ложку измельченной высушенной чаги залить 200 мл кипятка, прокипятить 5 минут, снять с огня и укутать полотенцем, настоять 2 часа.
- Можно приготовить чай дома без кипячения, а варить на медленном огне до температуры 80 градусов 15 минут.
- Можно готовить на молоке: нагреть молоко 200 мл + 1 чайная ложка порошка чаги. Перемешать, проварить 1 минуту, настоять под крышкой 30-40 минут и пейте на здоровье!
Прием 2 раза в день за 30 минут до еды по полстакана.
Побочное действие – редко — аллергическая реакция.
В 1984 году изготовлен препарат экстракта чаги «Бефунгин», обладающий иммуностимулирующим действием, но противовирусное его действие проявляется слабее по сравнению с водным экстрактом.