Питьевая сода и болезни желудка
Натрия гидрокарбонат (натрия бикарбонат, питьевая сода) является наиболее известным симптоматическим средством для больных, страдающих повышенной желудочной секрецией и знающих, что такое изжога. Изжога наблюдается при кислотозависимых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), язвеная болезнь желудка и 12-перстной кишки.
Для снятия изжоги применяются различные группы препаратов, и в том числе антациды, которые делятся на всасывающиеся и невсасывающиеся. Гидрокарбонат натрия относится к всасывающимся антацидным препаратам.
Действие соды на организм при изжоге
Прием питьевой соды быстро, в течение нескольких минут, снимает изжогу и ощелачивает содержимое желудка, повышает рН желудочного содержимого до 7 и более за очень короткое время — 15-20 минут.
В дальнейшем возникает синдром рикошета с вторичным повышением секреции. Натрия гидрокарбонат не только связывает Н+, но и защелачивает выход из желудка (антрум), что приводит к высвобождению гормона гастрина и стимуляции секреции соляной кислоты. Усилению секреции способствует выделение в процессе реакции нейтрализации углеводорода, растягивающего стенки желудка. Это может вызвать отрыжку, болевой синдром, при желудочных глубоких язвах прободение, метеоризм в кишечнике.
Питьевая сода и побочные явления от её приёма
При повышенной секреции на высоте секреторного процесса, всосавшегося ранее количества щелочи (питьевая сода) и дополнении веществ, содержащих Са (молоко, белая глина и др.) может сформироваться молочно-щелочной синдром (алколоз). Вследствие чего, так как натрия бикарбонат обладает системным действием, при его приеме могут развиться симптомы, которые люди, стремящиеся очистить организм с помощью соды, принимают за положительные:
- слабость,
- головная боль,
- ухудшение аппетита,
- тошнота, рвота.
Боль в животе, спазмы мышц возникают за счет алкалоза, который особенно высок у пациентов с нарушением функции почек. На фоне алкалоза может развиться гипокалиемия, камни почек.
Вместе с тем, гидрокарбонат натрия приводит к ощелачиванию мочи, способствует образованию и ухудшению водно-электролитного обмена организма (2 г гидрокарбоната задерживает в организме столько же жидкости, сколько и 1,5 г хлорида натрия – соли). Это обусловливает повышение артериального давления, усиление отеков, нарастание признаков сердечной недостаточности, особенно у пациентов пожилого возраста.
На сегодняшний день при лечении применяются невсасывающиеся антациды и антисекреторные препараты различных фармакологических групп, которые надежно предотвращают изжогу.
Следует быть осторожным с приемом бикарбоната натрия при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях почек, сердечно-сосудистых заболеваниях, и использовать только эпизодически и в качестве симптоматического средства.
Питьевая сода для похудения
В последнее время многие стали употреблять соду как средство снижения избыточной массы тела. Проведенные исследования показали, что способ избавления от лишнего веса приемом соды не только не эффективен, но и опасен для здоровья, поскольку лишний вес никуда не денется, а хронические болезни обострятся или даже появятся новые.
Ожирение — сложное заболевание и имеет разные причины, поэтому прибегать к соде не имеет никакого смысла. Чудес не бывает, и коррекцию массы тела возможно решить установлением причин ожирения у конкретного человека, соблюдением здорового образа жизни, правильного питания, нормального режима труда и отдыха, физических нагрузок. Эксперты ВОЗ считают, что сода не может являться панацеей и решить проблему избыточного веса.
Соду лучше оставить как разрыхлитель для домашней выпечки!))